2023年古装
简介:&;&; 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道年月日至月日为止,每周六 - 放送的料理节目。全回。&;&; 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。&;&; 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼&;&; 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅&;&; 第三集 纳豆汁、野猪火锅&;&; 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊&;&; 第五集 草莓汁、漩涡豆腐&;&; 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋&;&; 第七集 柿衣、蒸寿司&;&; 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹&;&;