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简介：制作水果硬糖需要一些特殊的工具和技术。首先，需要将果汁和糖混合在一起，并加热到一定温度，以便糖完全溶解。然后，需要加入明胶，并搅拌直到完全混合。这个混合物被倒入模具中，通常是方形或圆形的。模具中的混合物需要冷却几个小时，直到它变硬。最后，糖果可以从模具中取出，并包装成小袋或盒子。